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按着人头算,差不多两桌人,正好男女各一桌,简又又把每份菜都做了两份。
酸菜鱼,清蒸鱼,松子桂鱼,糖醋鱼,炖得奶白色的鱼头汤,龙虾没有做成麻辣味的,而是在现代时她常吃的特色龙虾,口味清淡,但会配上独家配方的酱料,人家的酱料怎么配的简又又也没学过,只能根据自己吃过的口味调了一碗,蘸着吃。
梅菜扣肉,咕咾肉,水煮肉片,以豆芽为底料,上面浇了一层放好调料的油汁,一浇上去,滋滋的冒着声响。
鸡做了一道白斩鸡,蔬菜的简又又就炒了个豆芽,而共余的剩下的菜,便交给厨房里的人了,而又又便去一旁拿过醒好的面,让下人帮着把虾仁切段,因为做水晶虾饺的面皮跟普通的面皮不同,简又又让下人又重新加面粉跟淀粉揉了一小块面粉醒着,捏了捏醒的面,把虾仁跟切好丁的胡萝卜搅拌在一起,拿过分好的一小团一小团面,然后压扁,压得薄薄的,几乎接近透明,放上馅,对折捏起褶子。
秦诏端端着一只碗,吃的不亦乐乎,几乎是简又又每做一道菜,都会给秦诏端一小碗,除了那整条蒸的鲈鱼没能夹,不过秦诏有那么多鱼吃,也不在乎那一点点,红红的小嘴上满是油,烫的直吸嘴,一边吃,一边看着简又又捏虾饺,捏完虾饺再做包子。
小小的包子,皮薄肉厚,目测可以一口一个。
简又又做了许多,不仅留着给秦诏开小灶,多的还能给大家伙分一个尝尝。
放在屉笼里,上灶蒸着。
而做好的菜,也由丫环们陆陆续续的端着出去了。
陈妈妈过来带秦诏去吃饭,秦诏拿袖子抹了抹嘴上的油,摇头道:“宝宝吃饱了,才不去看到那些讨厌的人。”
而且在这里,他是第一个吃到好东西的,还没人跟他抢。
陈妈妈看着秦诏倔强的小脸,犹豫了下,便也没有强求,吩咐人照顾好了小少爷,便去了前院。
秦夫人听了陈妈妈的回禀,笑着点头,招呼着在坐的几人吃饭。
饭桌上以鱼为主,但是鱼这个东西带着腥味,并不是特别招人喜欢。
年纪最长的一名妇人拿着筷子,不悦的皱着眉道:“三表姐这是什么意思,不欢迎我们来可以直说,这满桌子菜鱼占了大半,这是存心不让我们吃饭吧。”
这说话之人,是秦夫人那庶出的姑姑的小儿媳妇聂氏,姑姑名叫冯月,跟她爹是同父异母的兄妹,却是庶出,但冯月会讨好嫡母,虽然嫁的不够高贵,但以当时冯家的地位庶出的女儿能嫁给人家当正妻,也总是比当贵妾来的有面子的多。
秦夫人的爹,如今是吏部尚书,管着官员四品以下官员的考核,任免与调谴,她那姑姑冯月便使劲法子讨好了冯家,替儿子谋来了一个官位,到如今也已经是从三品的刑部侍郎了,这聂氏,便是那侍郎夫人,常年生活在京城,游走在贵妇们之间,对秦夫人也就越加的看不上眼。
“弟媳吃都没吃便说我不欢迎你们到来,要知道这鱼可是我最爱吃的,我拿我最爱吃的东西来招待你们,哪里是存心不让你们吃饭了,还是说表嫂你故意找茬的。”
秦夫人由陈妈妈布置,慢条丝理的吃着鱼,淡淡的看着聂氏,说道。
冯月虽说是她的亲姑姑,但他们可从来不亲近,这一次回乡醒亲路过这里,多半是想要讽刺一下她这个只嫁个九品芝麻官窝在这小地方的庶女,外加可以省不少住客栈的银子。
聂氏气得一摔筷子,比她品级高的夫人她不敢怎么样,她冯秀莲区区一个小官夫人竟然也如此下她的面子?
“冯秀莲,你什么意思?”
“弟妹,算了,这乡下地方,想来也是没什么好东西,瞧瞧这院子旧的,能拿得出这么一桌菜来算不错的了,要知道这鱼可是最廉价的东西。”
吴善荷笑着拉了拉聂氏的衣袖,她是冯月最小的女儿,嫁给了商人,虽然地位不高,但胜在有钱,吴善明虽然官拜三品,但没有油水可捞,这吴善荷便时不时的拿银子供他们花用,于是跟聂氏的关系最好。
聂氏并没有因为吴善荷的话而脸色有些好转,反而越加的难看,更加觉得秦夫人是故意不给她们面子。
秦庸在另一桌上陪着吴善明几人吃饭,中间用一道屏风相隔,听到这边的动静,忙起身想要过来调节,被秦夫人一个眼神,给止了回去。
吴善明眼睛闪了闪,拉秦庸坐下:“表姐夫,这女人家的事情咱们男人还是少理会,坐下,喝酒,喝酒。”
“大……大家喝,都别客气。”
本就三伏的天,秦庸觉得自己浑身都湿透了,他娶了秀莲这么多年了,从未跟这些人家有什么来往,今天突然跑到他们家来,这表弟又是从三品的官,哪里是他这芝麻绿豆官能比的,就连那二妹夫都一副眼高于底的样子,明明不过是个商人而已。
夫人本就是跟家里几乎断绝关系才能嫁给他的,看那一桌的女人显然不是什么善茬,可别受什么委屈了。
秦庸心不在焉的喝着酒,两只耳朵竖的长长的关注着隔壁桌上的动静。
秦夫人喝着鱼头汤,暗道果然还是简又又做的鱼最合她的口味,没能留她下来简直太遗憾了,听了吴善荷的话,漫不经心的扫了她一眼:“二表妹这话说的真是阔气,跟你比是比不上了,不过我家老爷好歹是个官,这宅子也是皇上赐的,说这话要是不小心传到了京里……”
吴善荷面色一僵,脸上血色一点一点的退了下去,面露惊恐之色,她说这宅子破旧,不就是在说皇上赐的东西破旧吗?原本想讽刺冯秀莲,却要变成了讽刺当今圣上,别说他们家只是个经商的,就算是个官,也得倒霉。
秦府是历任县太爷住过的,虽然不是秦庸任职时特意所赐,但却是赐给每一位留任宏沛县县太爷的住所,吴善荷那一番话若被顽固的御史听到了,指不定要参上一本,而最先倒霉的,就是侍郎吴善明。
聂氏恼火的瞪了她一眼,成事不足败事有余的东西。
吴善荷看聂氏脸色不好,讪讪的扯了扯嘴角:“表……表姐,我……我不过是开个玩笑罢了。”
秦夫人抿唇微笑,虽然只是个庶出小姐,但却是在尚书府长大,举手投足之间自有一种属于千金小姐的尊贵气质,那是聂氏跟吴善荷几个后学的再怎么学,也是学不像的。
“二表妹紧张什么,我也是开玩笑的,再不吃,这菜可要凉了。”
而桌上的几个小的,早就开吃了,因为听到隔壁的小子们喊好吃,鱼没有腥味,便也下筷子尝了,这会正大呼好吃。
聂氏几人眸光忽地一闪,见一桌子的人都吃的喷香,也狐疑的尝了一块酸菜鱼,酸酸的,麻麻的,辣辣的,就是没有一丁点的腥味,让她眼珠子下意识的瞪大了。
她在京城里住着,就是宫中的御膳,端上来的鱼也有一点的腥味,这冯秀莲府上的鱼,竟然一点腥味都没有。
惊诧过后,便是浓浓的忌惮,看着冯秀莲的眸光不断闪烁。
若是冯秀莲让秦庸拿着这去鱼腥味的方子想法子弄进了宫里,那岂非得尽了好处?
不行,这鱼去了腥味之后越加的鲜美,想必宫里的贵人吃了也定会欢喜,到时候皇上肯定会龙颜大悦,她一定要率先拿到去腥味的法子,就算不由他们献上去,这好处却不能让冯秀莲给得了。
对吴善荷使了个眼色,吴善荷立即笑着问道:“表姐府里做的鱼可真是美味,竟然没有一点鱼腥味,不知这是怎么弄的?可否教教我?”
那亲亲热热的模样好像刚刚的不愉快都没有发生过。
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按着人头算,差不多两桌人,正好男女各一桌,简又又把每份菜都做了两份。
酸菜鱼,清蒸鱼,松子桂鱼,糖醋鱼,炖得奶白色的鱼头汤,龙虾没有做成麻辣味的,而是在现代时她常吃的特色龙虾,口味清淡,但会配上独家配方的酱料,人家的酱料怎么配的简又又也没学过,只能根据自己吃过的口味调了一碗,蘸着吃。
梅菜扣肉,咕咾肉,水煮肉片,以豆芽为底料,上面浇了一层放好调料的油汁,一浇上去,滋滋的冒着声响。
鸡做了一道白斩鸡,蔬菜的简又又就炒了个豆芽,而共余的剩下的菜,便交给厨房里的人了,而又又便去一旁拿过醒好的面,让下人帮着把虾仁切段,因为做水晶虾饺的面皮跟普通的面皮不同,简又又让下人又重新加面粉跟淀粉揉了一小块面粉醒着,捏了捏醒的面,把虾仁跟切好丁的胡萝卜搅拌在一起,拿过分好的一小团一小团面,然后压扁,压得薄薄的,几乎接近透明,放上馅,对折捏起褶子。
秦诏端端着一只碗,吃的不亦乐乎,几乎是简又又每做一道菜,都会给秦诏端一小碗,除了那整条蒸的鲈鱼没能夹,不过秦诏有那么多鱼吃,也不在乎那一点点,红红的小嘴上满是油,烫的直吸嘴,一边吃,一边看着简又又捏虾饺,捏完虾饺再做包子。
小小的包子,皮薄肉厚,目测可以一口一个。
简又又做了许多,不仅留着给秦诏开小灶,多的还能给大家伙分一个尝尝。
放在屉笼里,上灶蒸着。
而做好的菜,也由丫环们陆陆续续的端着出去了。
陈妈妈过来带秦诏去吃饭,秦诏拿袖子抹了抹嘴上的油,摇头道:“宝宝吃饱了,才不去看到那些讨厌的人。”
而且在这里,他是第一个吃到好东西的,还没人跟他抢。
陈妈妈看着秦诏倔强的小脸,犹豫了下,便也没有强求,吩咐人照顾好了小少爷,便去了前院。
秦夫人听了陈妈妈的回禀,笑着点头,招呼着在坐的几人吃饭。
饭桌上以鱼为主,但是鱼这个东西带着腥味,并不是特别招人喜欢。
年纪最长的一名妇人拿着筷子,不悦的皱着眉道:“三表姐这是什么意思,不欢迎我们来可以直说,这满桌子菜鱼占了大半,这是存心不让我们吃饭吧。”
这说话之人,是秦夫人那庶出的姑姑的小儿媳妇聂氏,姑姑名叫冯月,跟她爹是同父异母的兄妹,却是庶出,但冯月会讨好嫡母,虽然嫁的不够高贵,但以当时冯家的地位庶出的女儿能嫁给人家当正妻,也总是比当贵妾来的有面子的多。
秦夫人的爹,如今是吏部尚书,管着官员四品以下官员的考核,任免与调谴,她那姑姑冯月便使劲法子讨好了冯家,替儿子谋来了一个官位,到如今也已经是从三品的刑部侍郎了,这聂氏,便是那侍郎夫人,常年生活在京城,游走在贵妇们之间,对秦夫人也就越加的看不上眼。
“弟媳吃都没吃便说我不欢迎你们到来,要知道这鱼可是我最爱吃的,我拿我最爱吃的东西来招待你们,哪里是存心不让你们吃饭了,还是说表嫂你故意找茬的。”
秦夫人由陈妈妈布置,慢条丝理的吃着鱼,淡淡的看着聂氏,说道。
冯月虽说是她的亲姑姑,但他们可从来不亲近,这一次回乡醒亲路过这里,多半是想要讽刺一下她这个只嫁个九品芝麻官窝在这小地方的庶女,外加可以省不少住客栈的银子。
聂氏气得一摔筷子,比她品级高的夫人她不敢怎么样,她冯秀莲区区一个小官夫人竟然也如此下她的面子?
“冯秀莲,你什么意思?”
“弟妹,算了,这乡下地方,想来也是没什么好东西,瞧瞧这院子旧的,能拿得出这么一桌菜来算不错的了,要知道这鱼可是最廉价的东西。”
吴善荷笑着拉了拉聂氏的衣袖,她是冯月最小的女儿,嫁给了商人,虽然地位不高,但胜在有钱,吴善明虽然官拜三品,但没有油水可捞,这吴善荷便时不时的拿银子供他们花用,于是跟聂氏的关系最好。
聂氏并没有因为吴善荷的话而脸色有些好转,反而越加的难看,更加觉得秦夫人是故意不给她们面子。
秦庸在另一桌上陪着吴善明几人吃饭,中间用一道屏风相隔,听到这边的动静,忙起身想要过来调节,被秦夫人一个眼神,给止了回去。
吴善明眼睛闪了闪,拉秦庸坐下:“表姐夫,这女人家的事情咱们男人还是少理会,坐下,喝酒,喝酒。”
“大……大家喝,都别客气。”
本就三伏的天,秦庸觉得自己浑身都湿透了,他娶了秀莲这么多年了,从未跟这些人家有什么来往,今天突然跑到他们家来,这表弟又是从三品的官,哪里是他这芝麻绿豆官能比的,就连那二妹夫都一副眼高于底的样子,明明不过是个商人而已。
夫人本就是跟家里几乎断绝关系才能嫁给他的,看那一桌的女人显然不是什么善茬,可别受什么委屈了。
秦庸心不在焉的喝着酒,两只耳朵竖的长长的关注着隔壁桌上的动静。
秦夫人喝着鱼头汤,暗道果然还是简又又做的鱼最合她的口味,没能留她下来简直太遗憾了,听了吴善荷的话,漫不经心的扫了她一眼:“二表妹这话说的真是阔气,跟你比是比不上了,不过我家老爷好歹是个官,这宅子也是皇上赐的,说这话要是不小心传到了京里……”
吴善荷面色一僵,脸上血色一点一点的退了下去,面露惊恐之色,她说这宅子破旧,不就是在说皇上赐的东西破旧吗?原本想讽刺冯秀莲,却要变成了讽刺当今圣上,别说他们家只是个经商的,就算是个官,也得倒霉。
秦府是历任县太爷住过的,虽然不是秦庸任职时特意所赐,但却是赐给每一位留任宏沛县县太爷的住所,吴善荷那一番话若被顽固的御史听到了,指不定要参上一本,而最先倒霉的,就是侍郎吴善明。
聂氏恼火的瞪了她一眼,成事不足败事有余的东西。
吴善荷看聂氏脸色不好,讪讪的扯了扯嘴角:“表……表姐,我……我不过是开个玩笑罢了。”
秦夫人抿唇微笑,虽然只是个庶出小姐,但却是在尚书府长大,举手投足之间自有一种属于千金小姐的尊贵气质,那是聂氏跟吴善荷几个后学的再怎么学,也是学不像的。
“二表妹紧张什么,我也是开玩笑的,再不吃,这菜可要凉了。”
而桌上的几个小的,早就开吃了,因为听到隔壁的小子们喊好吃,鱼没有腥味,便也下筷子尝了,这会正大呼好吃。
聂氏几人眸光忽地一闪,见一桌子的人都吃的喷香,也狐疑的尝了一块酸菜鱼,酸酸的,麻麻的,辣辣的,就是没有一丁点的腥味,让她眼珠子下意识的瞪大了。
她在京城里住着,就是宫中的御膳,端上来的鱼也有一点的腥味,这冯秀莲府上的鱼,竟然一点腥味都没有。
惊诧过后,便是浓浓的忌惮,看着冯秀莲的眸光不断闪烁。
若是冯秀莲让秦庸拿着这去鱼腥味的方子想法子弄进了宫里,那岂非得尽了好处?
不行,这鱼去了腥味之后越加的鲜美,想必宫里的贵人吃了也定会欢喜,到时候皇上肯定会龙颜大悦,她一定要率先拿到去腥味的法子,就算不由他们献上去,这好处却不能让冯秀莲给得了。
对吴善荷使了个眼色,吴善荷立即笑着问道:“表姐府里做的鱼可真是美味,竟然没有一点鱼腥味,不知这是怎么弄的?可否教教我?”
那亲亲热热的模样好像刚刚的不愉快都没有发生过。
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