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袁茉抽了抽嘴角,也没有多久吧,你天天都在微信上发自拍照。
“怎么只有你一个,唐桑呢?”刘可可问。
袁茉说:“她家里有事。”
刘可可眨眨眼:“她还在和她老公闹离婚?”
刘同学真相了。袁茉含糊不清地说:“我也不是很清楚。”
刘可可“哦”一声,没有再多问,看见穆原看了她们一眼,刘可可挥了挥手,“你是第一次来?”
袁茉:“不是,昨晚来过。”
她俏皮地笑:“我已经来过好几次了。”
“你是怎么发现他在这里开店的。”
刘可可说:“这家店早就开了,好像是去年就开了,张鲁泽说穆原是经营一段时间就停一段时间,出去学做菜。”
袁茉笑:“你打听得还挺清楚的。”
刘可可得意:“当然了,我盯上的目标必须由我一手掌控,让他逃不出我的五指山。”
袁茉:为穆原默哀一秒钟。
就在说话间,她们身后的座位被新来的客人占了。
袁茉:内心几乎是崩溃的。
最后,穆原把她们带到后院,这里原本是不对外人开放的。后院正对着静安公园,很安静,院子里种着一棵腊梅,现在还未开花,光秃秃的树下摆放着一套原木桌椅。穆原按下开关,墙上的灯亮了,刘可可兴奋地跑过去,左看右看,说:“这里好安静,好适合做烧烤。”
“两者的关联是?”穆原挑眉。
刘可可笑嘻嘻地说:“不要在意这些细节,把唐桑也叫来吧,还有小张和冯哥,大家聚一聚啊,你们就不想我吗?”
穆原/袁茉:……
无语归无语,但袁茉承认她确实有点怀念在梳阔勒的那几日,每天聚在一起烤火聊天,还挺温馨的。
半个小时后,梳阔勒六人组聚齐了。
店里的客人陆续离开,穆原提早关店,他按照刘可可说的,在后院架起了烧烤架。
店里还有肉末,可以做油炸小丸子,冰箱里有五条早上买的鲳鱼,可以做干煎鲳鱼,再有就是五花肉、嫩牛肉、鸡腿、茄子、豆皮、金针菇。
冯达和刘可可叙旧,袁茉主动帮穆原准备材料。她一进厨房吓呆了,这哪儿是厨房,这是什么实验室吧,各种器具食材摆放得整整齐齐,像列兵一样。
“你是处女座?”袁茉一边往鸡腿上抹辣椒面一边问穆原。
穆原专心地处理鲳鱼,没有回答,直到他处理好最后一条鲳鱼才说:“不是。”他又加了一句:“整理厨房是我的爱好,我有点洁癖,那个盆子不是放在水池边的,你用完了就放在水池里,我等会儿洗。”
然后,穆原又把袁茉用过的调料瓶重新摆放了一遍,确定摆放整齐才露出笑脸。
袁茉突然想到他看的是德文书,难道——“你以前是在德国上学吗?”
穆原点头:“慕尼黑工业大学念的本科,后来去了瑞士念硕士。”
“这么牛!”原来是学霸。
穆原不以为意地笑了笑:“这算什么牛,比我牛的多的是,我们出去吧。”他说这话的时候一点没有装x的感觉。
坐在屋外的人聊得热火朝天,刘可可正吐槽那场大秀:“什么大秀,就租了间废弃工厂,随便装修了一下,我真是自降b格,早知道就不该去的。给钱的时候你们没看见那设计师扣扣索索的样儿,就两千块钱,看得我胃疼,不知道的还以为他要给两亿呢……”
袁茉把五花肉和牛肉都放在烤架上,刷上一层油,心想:果然是这样……她抬头看了刘可可一眼,忽然脑子里闪过一个人影,刘可可真的很眼熟,是谁呢?袁茉仔细想了想,没能想出答案。
穆原端着刚出锅的油炸小丸子出来,瞬间被哄抢一空。袁茉咬了下嘴唇,她也想吃,算了,还是烤串吧……
“这是你的。”穆原拿着一小盘小丸子在袁茉眼前晃了一下放到一旁,然后站到她身边接过她手里的夹子,“你过去跟他们玩吧,我来。”
“那麻烦你了。”烧烤的烟确实呛得她难受。
穆原:“别客气。”
袁茉坐在唐桑旁边,她尝了一颗小丸子,肉剁得细细的,炸得外焦里嫩,酥脆,没有油炸的油腻感,蘸着椒盐吃,很香。但是好像缺少一点什么。
如果把小丸子捏成不规则形状的话,可能会更好一些,受热面会更均匀,小丸子也就更酥脆。
别看油炸小丸子谁都能做,不是什么山珍海味,但最简单的往往也是最难做的。
穆原算不上大师,但是他做菜很用心,这一点就很难得。
袁文和曾经说过一个厨师的喜怒哀乐,他是否用心是能反应在菜品上的,如果他对一道菜不尊重,或是对厨师这个职业不尊重,这道菜就算用上十八般武艺也不会好吃。
“干煎鲳鱼、五花肉、牛肉都好了。”穆原要喝一声,在众人的欢呼下端着一个大盘子走过来,上面摆满了烤肉,另外一个小盘里装有五条干煎鲳鱼。
“唔,五花肉好吃!”
“牛肉好嫩!”
袁茉趁着他们抢食的时候,先动了鲳鱼,她用筷子拨开鲳鱼被煎至金黄的表皮,细嫩的鱼肉里飘出几丝白烟,瞬时香气四溢,引得袁茉食指大动,她夹起一块,好嫩,外皮酥酥的,有点咸,正好和平淡无味的鱼肉中和。
鲳鱼是海鱼,刺少肉嫩,用煎的方法挺好,既保持了鱼的原味,又增加了鱼肉的层次感。
如果再有……再有点腌脆的萝卜丝就好了,搭着鱼肉一起吃,一个细嫩,一个鲜脆,一定很不错。
“你觉得还差点什么?”穆原问。
袁茉愣了一下,他是她肚子里的蛔虫吗?怎么知道她在想什么,“嗯,可以加一点腌萝卜丝吗?”
“腌萝卜丝?”穆原眯了下眼睛,“好。”
他虽然不知道腌萝卜丝是否可以配鲳鱼,但他愿意试一试。
酸脆的萝卜丝配上细嫩的鱼肉,好吃得能把舌头吃掉,刘可可惊呼穆原是厨艺天才,穆原勾了勾嘴角,他往袁茉身上投了一眼,很快就收回。
六人一边吃烧烤一边聊天,唐桑的电话突然响了,所有人都停下来看着她。唐桑瞥了一眼来电,正想挂断不接,犹豫了一下,还是点了接通。
不知道对方说了什么,唐桑只听不说,到最后,她才开口:“没什么好说的,好聚好散吧。”
四周瞬间安静下来,唐桑挂断电话看着他们,故作轻松地笑说:“吃呀,看着我干嘛?”
冯达舔了舔油汪汪的嘴:“妹子,真要离啊?”
唐桑夹了一块鲳鱼肉在盘子里拨了拨,说:“嗯,要离。”
“妹子……”
“冯哥你别劝我。”冯达想要劝一劝,被唐桑阻止,“婚姻这事儿,如人饮水,冷暖自知。吃啊,继续,别因为我冷了场。”
袁茉担忧地看着她,唐桑冲她俏皮地眨眨眼,袁茉发誓她看到了唐桑眼里的泪花。
深秋的夜晚气温骤降,穆原给大家各发了一条羊毛毯,今晚的月色正好,大家坐在一处喝着暖乎乎的桂圆红枣茶看着月亮。
忽然,一朵烟花飘上夜空绽放,随后,一朵接着一朵。
袁茉好长时间没有这么悠闲过了,在星光打拼的那十年,好似一个梦,现在才是真实的生活。
刘可可说:“你们觉不觉得咱们挺有缘的,不如,义结金兰吧。”
穆原/冯达/张鲁泽:……
袁茉抽了抽嘴角,也没有多久吧,你天天都在微信上发自拍照。
“怎么只有你一个,唐桑呢?”刘可可问。
袁茉说:“她家里有事。”
刘可可眨眨眼:“她还在和她老公闹离婚?”
刘同学真相了。袁茉含糊不清地说:“我也不是很清楚。”
刘可可“哦”一声,没有再多问,看见穆原看了她们一眼,刘可可挥了挥手,“你是第一次来?”
袁茉:“不是,昨晚来过。”
她俏皮地笑:“我已经来过好几次了。”
“你是怎么发现他在这里开店的。”
刘可可说:“这家店早就开了,好像是去年就开了,张鲁泽说穆原是经营一段时间就停一段时间,出去学做菜。”
袁茉笑:“你打听得还挺清楚的。”
刘可可得意:“当然了,我盯上的目标必须由我一手掌控,让他逃不出我的五指山。”
袁茉:为穆原默哀一秒钟。
就在说话间,她们身后的座位被新来的客人占了。
袁茉:内心几乎是崩溃的。
最后,穆原把她们带到后院,这里原本是不对外人开放的。后院正对着静安公园,很安静,院子里种着一棵腊梅,现在还未开花,光秃秃的树下摆放着一套原木桌椅。穆原按下开关,墙上的灯亮了,刘可可兴奋地跑过去,左看右看,说:“这里好安静,好适合做烧烤。”
“两者的关联是?”穆原挑眉。
刘可可笑嘻嘻地说:“不要在意这些细节,把唐桑也叫来吧,还有小张和冯哥,大家聚一聚啊,你们就不想我吗?”
穆原/袁茉:……
无语归无语,但袁茉承认她确实有点怀念在梳阔勒的那几日,每天聚在一起烤火聊天,还挺温馨的。
半个小时后,梳阔勒六人组聚齐了。
店里的客人陆续离开,穆原提早关店,他按照刘可可说的,在后院架起了烧烤架。
店里还有肉末,可以做油炸小丸子,冰箱里有五条早上买的鲳鱼,可以做干煎鲳鱼,再有就是五花肉、嫩牛肉、鸡腿、茄子、豆皮、金针菇。
冯达和刘可可叙旧,袁茉主动帮穆原准备材料。她一进厨房吓呆了,这哪儿是厨房,这是什么实验室吧,各种器具食材摆放得整整齐齐,像列兵一样。
“你是处女座?”袁茉一边往鸡腿上抹辣椒面一边问穆原。
穆原专心地处理鲳鱼,没有回答,直到他处理好最后一条鲳鱼才说:“不是。”他又加了一句:“整理厨房是我的爱好,我有点洁癖,那个盆子不是放在水池边的,你用完了就放在水池里,我等会儿洗。”
然后,穆原又把袁茉用过的调料瓶重新摆放了一遍,确定摆放整齐才露出笑脸。
袁茉突然想到他看的是德文书,难道——“你以前是在德国上学吗?”
穆原点头:“慕尼黑工业大学念的本科,后来去了瑞士念硕士。”
“这么牛!”原来是学霸。
穆原不以为意地笑了笑:“这算什么牛,比我牛的多的是,我们出去吧。”他说这话的时候一点没有装x的感觉。
坐在屋外的人聊得热火朝天,刘可可正吐槽那场大秀:“什么大秀,就租了间废弃工厂,随便装修了一下,我真是自降b格,早知道就不该去的。给钱的时候你们没看见那设计师扣扣索索的样儿,就两千块钱,看得我胃疼,不知道的还以为他要给两亿呢……”
袁茉把五花肉和牛肉都放在烤架上,刷上一层油,心想:果然是这样……她抬头看了刘可可一眼,忽然脑子里闪过一个人影,刘可可真的很眼熟,是谁呢?袁茉仔细想了想,没能想出答案。
穆原端着刚出锅的油炸小丸子出来,瞬间被哄抢一空。袁茉咬了下嘴唇,她也想吃,算了,还是烤串吧……
“这是你的。”穆原拿着一小盘小丸子在袁茉眼前晃了一下放到一旁,然后站到她身边接过她手里的夹子,“你过去跟他们玩吧,我来。”
“那麻烦你了。”烧烤的烟确实呛得她难受。
穆原:“别客气。”
袁茉坐在唐桑旁边,她尝了一颗小丸子,肉剁得细细的,炸得外焦里嫩,酥脆,没有油炸的油腻感,蘸着椒盐吃,很香。但是好像缺少一点什么。
如果把小丸子捏成不规则形状的话,可能会更好一些,受热面会更均匀,小丸子也就更酥脆。
别看油炸小丸子谁都能做,不是什么山珍海味,但最简单的往往也是最难做的。
穆原算不上大师,但是他做菜很用心,这一点就很难得。
袁文和曾经说过一个厨师的喜怒哀乐,他是否用心是能反应在菜品上的,如果他对一道菜不尊重,或是对厨师这个职业不尊重,这道菜就算用上十八般武艺也不会好吃。
“干煎鲳鱼、五花肉、牛肉都好了。”穆原要喝一声,在众人的欢呼下端着一个大盘子走过来,上面摆满了烤肉,另外一个小盘里装有五条干煎鲳鱼。
“唔,五花肉好吃!”
“牛肉好嫩!”
袁茉趁着他们抢食的时候,先动了鲳鱼,她用筷子拨开鲳鱼被煎至金黄的表皮,细嫩的鱼肉里飘出几丝白烟,瞬时香气四溢,引得袁茉食指大动,她夹起一块,好嫩,外皮酥酥的,有点咸,正好和平淡无味的鱼肉中和。
鲳鱼是海鱼,刺少肉嫩,用煎的方法挺好,既保持了鱼的原味,又增加了鱼肉的层次感。
如果再有……再有点腌脆的萝卜丝就好了,搭着鱼肉一起吃,一个细嫩,一个鲜脆,一定很不错。
“你觉得还差点什么?”穆原问。
袁茉愣了一下,他是她肚子里的蛔虫吗?怎么知道她在想什么,“嗯,可以加一点腌萝卜丝吗?”
“腌萝卜丝?”穆原眯了下眼睛,“好。”
他虽然不知道腌萝卜丝是否可以配鲳鱼,但他愿意试一试。
酸脆的萝卜丝配上细嫩的鱼肉,好吃得能把舌头吃掉,刘可可惊呼穆原是厨艺天才,穆原勾了勾嘴角,他往袁茉身上投了一眼,很快就收回。
六人一边吃烧烤一边聊天,唐桑的电话突然响了,所有人都停下来看着她。唐桑瞥了一眼来电,正想挂断不接,犹豫了一下,还是点了接通。
不知道对方说了什么,唐桑只听不说,到最后,她才开口:“没什么好说的,好聚好散吧。”
四周瞬间安静下来,唐桑挂断电话看着他们,故作轻松地笑说:“吃呀,看着我干嘛?”
冯达舔了舔油汪汪的嘴:“妹子,真要离啊?”
唐桑夹了一块鲳鱼肉在盘子里拨了拨,说:“嗯,要离。”
“妹子……”
“冯哥你别劝我。”冯达想要劝一劝,被唐桑阻止,“婚姻这事儿,如人饮水,冷暖自知。吃啊,继续,别因为我冷了场。”
袁茉担忧地看着她,唐桑冲她俏皮地眨眨眼,袁茉发誓她看到了唐桑眼里的泪花。
深秋的夜晚气温骤降,穆原给大家各发了一条羊毛毯,今晚的月色正好,大家坐在一处喝着暖乎乎的桂圆红枣茶看着月亮。
忽然,一朵烟花飘上夜空绽放,随后,一朵接着一朵。
袁茉好长时间没有这么悠闲过了,在星光打拼的那十年,好似一个梦,现在才是真实的生活。
刘可可说:“你们觉不觉得咱们挺有缘的,不如,义结金兰吧。”
穆原/冯达/张鲁泽:……