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五三文学网 www.53wx.com,扶桑镜梦无错无删减全文免费阅读!

等鱼,松前对自己这么试探不知道是想干什么。

    “松前殿”,直秀也不怕没脸皮,比无耻还能输给古代人,“是我小觑了这家店,没想到店面小却不简单,居然有刺身”。刺身做好比较难,主要是鱼肉要保持新鲜,在这个没有制冷设备的年代保鲜可不容易,另外刺身相当讲究手艺,手艺不好给客人的体验极差。

    “哈哈——,这家店有专门保鲜鱼肉的秘传,在附近很有一些名气”。

    “那今天托松前叔叔的福气,我就不客气了,老板娘,麻烦您和厨师说一声,刺身最好用腹脂肉”。

    松前的脸色一僵,心说“报应来了”,鲔鱼的腹脂肉被视为“下等鱼”的“下等部位”,平时只能用来喂狗。

    一会酒先被呈上来,松前倒了一杯酒,“直秀桑,我今天很开心,不光是收到了家信,而且我看你也是个好吃的,颇和我意,我这辈子没什么志向,喜欢口腹之欲”,说到这里挠挠头,“不瞒你说,我认识你,按道理你不应该——”,松前沉吟了一会也没找到合适的词语。

    “松前殿,我后来做内职赚了一些钱,否则也不敢出来游学”,直秀明白松前的意思,按常理下级江户武士很少到九州这么远的地方游学——花费太高了,至于松前什么时候见过自己,直秀却没什么印象了。

    “难怪难怪”,松前有点明白了,“世子大人病愈我就知道你不简单,我早该想到钱财应该是难不倒你。来来,我们为大人安康喝一杯”。

    “正该如此,愿大人们都身体康健、福寿延绵”,直秀举了举杯,然后一饮而尽,旁边两个学生也陪了一杯。

    这时鲔鱼刺身上来了,松前皱皱眉,“惭愧,这腹脂肉我还是第一次吃,不知道味道如何”。吃过一片后,松前又连吃了几片,之后低头微微沉思,“这相当美味啊,我知道鲔鱼肉质不错,但腹脂肉这么美味为何没有名气”。

    “吃的起的不愿意尝试,吃不起的当然也无法知晓。我这酒是壹岐烧,松前叔叔那里是青酎,对吗?”

    “不错,壹岐烧是大麦酒,后劲较小口感清爽,青酎是芋头烧,后劲较大,所以你们三人喝的都是壹岐烧。直秀你对长崎很熟悉啊,壹岐烧和青酎只有九州人才知道,长崎之外都不怎么出名”。

    “读万卷书,行万里路。再说松前叔叔来长崎不久不也找到这个深藏不露的好地方么。不过,我在书上看到芋头烧有两种喝法,颇为别具一格,不妨一试”。

    一听到新的喝酒方法,松前稳坐钓鱼台的样子也破了,“快说快说,如果确实不错的话叔叔我能帮的忙一定帮”。

    直秀一笑,“一种是加冰,估计兰国人说过”。

    “不错,我听书记官提到过,不过九州冬季很少有雪,现在也搞不到冰。我这瓶是井水镇过的,差点意思”。

    “另外一种是加水,其中又分两个法子,一种是将一半酒一半清水倒入瓮中,密封一天后饮用,口感会变得柔和,最不可思议的是味道也变得芬芳,不亚于顶级清酒。”

    松前笑了,“那还不如直接喝清酒,费那么多的事。不对,如此壹岐烧可就身价百倍了,难得难得。另一种方法呢?”

    “另外一种有趣的饮用法则是用热水,以一对二的混合如麦烧酎和芋烧酎,气味浓郁,口感也更绵长。”

    “我听唐人讲过热汤烫酒,但直接混合还是第一次听说“,松前招呼老板娘过来,讲了直秀的两种法子,但没有说效果,让老板娘按两种法子拿回四瓶酒快去准备。

    一会功夫,老板娘就重新端上了混合热水的四瓶酒。松前试了试,大发感叹,随即大骂酒商,说年纪都活到狗身上之类的。

    直秀和两个学生蒙声发大财,这家店的手艺相当不错,也不知道是哪里请来的厨子和搞到的食材,生鱼片直秀又给自己和学生要了一份,大饱口福之余,酒也喝了不少,平时禁止两个学生喝酒,今天算他们兔子跟着月亮走借到好人光了。

    酒足饭饱之余,直秀直说自己希望到出岛开开眼界,松前也爽快承诺说他去想办法。

    宾主尽欢,直秀说不能让长辈破费,执意付账,松前也没坚持,老板娘象征性的收了一枚小判,直秀表示领情,估计店主和松前有什么私下瓜葛不在乎这一点小钱。

    出门一看月亮都升起来了,老板娘不知道从哪里找来两个伙计,送两拨人回家,直秀将伴手礼给了伙计让他带到松前住宅,松前也没拒绝。

    长崎山路颇多,不过直秀和学生兴致很高,月色下俯瞰港湾,非常宁静,颇有一种乘风而去的感觉,小巷很静谧,一个一个走下去,块块树荫伴随几声不知道哪里的鸟鸣,朦胧的灯笼光让人觉得时间会永远如此,时光会永远如此。

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