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nbsp; 外头的雨还在下,鸡在屋檐下躲雨,被小娃娃们一追赶,又是一阵扑腾。
赵仁、赵义早就相准了一只最肥的鸡,撅着屁股扑过去,把那只可怜的公鸡紧紧按住。
爹,杀鸡!赵仁把鸡递给他爹。
赵大郎无奈地接过:这下大雨,糜子苗被淹了,棉花也被打了,你们还有心思吃吃喝喝。
七郎昂着头说:这是做实验!要是我们家都觉得火锅好,就证明是有市场的,可以去开火锅店。至于锅,先打两三个,挣到钱了再扩大规模!
炭是比较贵,我们长期要用,每年冬天和附近村庄烧炭的人家大量订购,应该能便宜点。
锅底呢,主打是麻辣锅,把辣椒利用起来,成为我们家的特色。以后辣椒的产量上去,价格跌下来,说不定还能给乡亲们创造一个好的销售途径。
赵大郎失笑:读书人就是不一样,吃也能说得一套一套的。
他也很好奇麻辣火锅,提着鸡到厨房门口宰了。
在这大雨磅礴的日子里,一家人躲在屋子里,围着一个火炉,上头架着一个大陶罐,里头的汤底咕咚咕咚的冒起了泡,又麻又辣的香味弥漫了整个屋子。
旁边的桌子上,有一盆砍成小块的鸡肉,还有青菜、腐竹、油豆腐、泡发好的笋干、蘑菇当然,一大瓦缻的麦饭是少不了的,全家都是干饭人~~
就是过节也没这么吃的!赵老汉感叹。
赵老汉很抠门,他那么多的儿子,想要一个不少的养大,不抠不行啊!
几十年来,他都习惯了节省,有结余的时候省下一口吃的,饥荒的时候就能让儿子们不至于饿死。
今年挣了大钱,七郎要吃肉,他才睁一眼闭一只眼默许了。
七郎笑嘻嘻地说:我们过丰收节啊!
辣椒卖了大价钱,地里的麦子也进仓了,确实是丰收节。
至于棉花的损失,他的心疼劲过去,已经能接受损失了。
今年失败了,不代表来年会失败,明年还可以再种。
如果试验几年,益州确实不适合大规模的种植,可以请董家在陇西种,或者说服萧县令在其他地方试种
那样他虽然不能依靠棉花挣钱了,但他和其他的穷人,至少有棉花可以絮冬衣、也有棉布衣裳可以穿了。
先生曾经说过,人的精力有限,不可能做完所有的事。
他也得学会取舍才行。
一边烫着火锅,一边说笑着,即使是简陋了乡下小院,那份温馨和安全感洋溢在每个人心间,仿佛世间所有的风雨,都被挡在门外了。
这麻辣火锅,吃得每个人心满意足,连连说巴适!
七郎一边擦着额上的汗,一边揉肚子,得意地说:谁说夏日不能吃火锅的?
家里人吃得畅快,就连一开始提出反对意见的赵三郎、赵四郎也觉得七郎的规划不错了。
赵四郎点头说:我们可以先盘下一个小店面,做小火锅店,像幺弟说的,锅先打两三个,有钱了再扩大规模。
这样就算亏损,也不会太大了。
七郎自信满满:辣香不怕巷子深,我迟早会开一家比潘家楼更高端大气的食肆,还要把分店开到长安去,我们全家人都搬到城里!
那不成,那不成。赵老汉搓着手,乐呵呵地说:我们得有人在家里守着地呢!
赵二郎挠了挠头说:进城了我怕不习惯,还是乡下舒坦。
孙氏说:搬到长安城去,回娘家就远了~~
胡英子兴致勃勃:长安城也有杀猪匠,我去长安卖猪肉,四郎负责收钱。
一家人高兴地畅想着,越说越远,仿佛他们已经是大食肆的东家,明天就要搬进长安城,和达官贵人做街坊了~~
nbsp; 外头的雨还在下,鸡在屋檐下躲雨,被小娃娃们一追赶,又是一阵扑腾。
赵仁、赵义早就相准了一只最肥的鸡,撅着屁股扑过去,把那只可怜的公鸡紧紧按住。
爹,杀鸡!赵仁把鸡递给他爹。
赵大郎无奈地接过:这下大雨,糜子苗被淹了,棉花也被打了,你们还有心思吃吃喝喝。
七郎昂着头说:这是做实验!要是我们家都觉得火锅好,就证明是有市场的,可以去开火锅店。至于锅,先打两三个,挣到钱了再扩大规模!
炭是比较贵,我们长期要用,每年冬天和附近村庄烧炭的人家大量订购,应该能便宜点。
锅底呢,主打是麻辣锅,把辣椒利用起来,成为我们家的特色。以后辣椒的产量上去,价格跌下来,说不定还能给乡亲们创造一个好的销售途径。
赵大郎失笑:读书人就是不一样,吃也能说得一套一套的。
他也很好奇麻辣火锅,提着鸡到厨房门口宰了。
在这大雨磅礴的日子里,一家人躲在屋子里,围着一个火炉,上头架着一个大陶罐,里头的汤底咕咚咕咚的冒起了泡,又麻又辣的香味弥漫了整个屋子。
旁边的桌子上,有一盆砍成小块的鸡肉,还有青菜、腐竹、油豆腐、泡发好的笋干、蘑菇当然,一大瓦缻的麦饭是少不了的,全家都是干饭人~~
就是过节也没这么吃的!赵老汉感叹。
赵老汉很抠门,他那么多的儿子,想要一个不少的养大,不抠不行啊!
几十年来,他都习惯了节省,有结余的时候省下一口吃的,饥荒的时候就能让儿子们不至于饿死。
今年挣了大钱,七郎要吃肉,他才睁一眼闭一只眼默许了。
七郎笑嘻嘻地说:我们过丰收节啊!
辣椒卖了大价钱,地里的麦子也进仓了,确实是丰收节。
至于棉花的损失,他的心疼劲过去,已经能接受损失了。
今年失败了,不代表来年会失败,明年还可以再种。
如果试验几年,益州确实不适合大规模的种植,可以请董家在陇西种,或者说服萧县令在其他地方试种
那样他虽然不能依靠棉花挣钱了,但他和其他的穷人,至少有棉花可以絮冬衣、也有棉布衣裳可以穿了。
先生曾经说过,人的精力有限,不可能做完所有的事。
他也得学会取舍才行。
一边烫着火锅,一边说笑着,即使是简陋了乡下小院,那份温馨和安全感洋溢在每个人心间,仿佛世间所有的风雨,都被挡在门外了。
这麻辣火锅,吃得每个人心满意足,连连说巴适!
七郎一边擦着额上的汗,一边揉肚子,得意地说:谁说夏日不能吃火锅的?
家里人吃得畅快,就连一开始提出反对意见的赵三郎、赵四郎也觉得七郎的规划不错了。
赵四郎点头说:我们可以先盘下一个小店面,做小火锅店,像幺弟说的,锅先打两三个,有钱了再扩大规模。
这样就算亏损,也不会太大了。
七郎自信满满:辣香不怕巷子深,我迟早会开一家比潘家楼更高端大气的食肆,还要把分店开到长安去,我们全家人都搬到城里!
那不成,那不成。赵老汉搓着手,乐呵呵地说:我们得有人在家里守着地呢!
赵二郎挠了挠头说:进城了我怕不习惯,还是乡下舒坦。
孙氏说:搬到长安城去,回娘家就远了~~
胡英子兴致勃勃:长安城也有杀猪匠,我去长安卖猪肉,四郎负责收钱。
一家人高兴地畅想着,越说越远,仿佛他们已经是大食肆的东家,明天就要搬进长安城,和达官贵人做街坊了~~