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五三文学网 www.53wx.com,四合院:从厨师学徒开始无错无删减全文免费阅读!

    第104章 这是我徒弟

    王建业把灶台上,案台上的东西,叫什么名字,做什么用的,都一样样的告诉了陈晓阳。

    陈晓阳在一边认真地记着,脑子记不住就找来了纸笔,写了下来。

    “有什么不明白的地方问就行了。”

    王建业对正在认真学习的陈晓阳说道。

    陈晓阳点点头,“师父,为什么说有的菜要用热盘子盛,有的菜要用凉盘子盛呢?”

    他有些不明白。

    王建业解释道:“凉菜都要用凉盘子来盛,但是像红烧肉这样的热菜,就得用热盘子来盛,不然的话,热菜放到凉盘子里,还没送到客人的桌上就凉了,会影响口感。”

    陈晓阳认真地记下了。

    王建业接着跟他讲解其他的注意事项。

    到了上班的点儿,王建业见到柴文山来了,便让陈晓阳先记着,而他来到了柴文山的跟前,“师父,今天晚上的酒宴,我想再加一个人。”

    柴文山从兜里拿出了单子,在人数的后面加了一个1,随口问了句:“谁呀?”

    “我昨天晚上刚收的徒弟,陈晓阳。”

    “嗯?”

    柴文山瞪大了眼,“你收徒弟了?”

    王建业点点头。

    柴文山收了单子,连忙嘱咐道:“收徒弟这事儿可得慎重啊,必须要找靠谱的,天赋好的,至于那些人品不行的人,咱们可不能收做徒弟埃”

    柴文山知道王建业已经收了徒弟后,就忍不住担心。

    王建业的天赋好这事儿他知道,但是王建业看人的眼光怎样,他就不敢完全相信了。

    王建业知道柴文山的担心,“师父你就放心吧,那孩子不错的,你徒弟我没有看错人。”

    然后,王建业就将昨天晚上收徒弟的过程,对于陈晓阳的考核和观察,都说给了柴文山听。

    柴文山听过后,从稍微松了一口气,“按伱这个说法,这孩子还真挺不错的。”

    “是啊,要不然我能随便就收徒弟吗?”

    王建业带着柴文山找到了正忙着记忆灶台和案台上的各项工具和各样调味料的陈晓阳。

    “师父,他就是我新收的徒弟,陈晓阳。”

    接着王建业又跟陈晓阳介绍道:“晓阳,这是我师父,按辈分你应该叫师爷。”

    “师爷好。”陈晓阳恭敬地打了声招呼。

    柴文山看着这孩子是真不错,高兴道:“好好好,你今年多大了?”

    “回师爷,我今年十三岁了。”

    “哦,十三岁啊,那你可比你师父学厨要早的多,当初你师父拜师的时候,就已经十七岁了。”

    柴文山越看越喜欢,对陈晓阳问这问那,又跟陈晓阳说起了王建业的事儿。

    陈晓阳听得感觉非常的新奇。

    后面柴文山又问到陈晓阳的家庭情况。

    “师爷,我家里现在有六口人,我爸爸去年在厂里出意外走了,我妈就接了班在厂里干起了焊工,我上完小学就不上了,这两年在外面找一些灵活干,我有两个弟弟,一个妹妹,二弟现在上高小,三弟上初小,我妹妹今年才两岁……”

    陈晓阳简单地说了一声。

    柴文山有些动容,这孩子真不容易埃

    “建业啊,你好好教他,有什么困难你就来找我。”

    柴文山对着王建业嘱咐道。

    王建业知道柴文山的意思,于是便答应下来。

    上午九点多钟。

    王建业带着陈晓阳找到了周庆德,“周师傅,这是我新收的一个徒弟,名叫陈晓阳,我想让他来咱们这儿做学徒,我带他。”

    “好事儿埃”

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