第一百九十一章 靳家 (1/2)
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靳家老大不吱声了,但是老二毕竟见过王家的东家娘子,对东家娘子的印象很好。而且在合浦也住了两天,那些无父无母的孩子被照顾的那么好,让他对东家很是敬慕,所以他认为在王家吃供奉是不会有像他爷爷那样的遭遇的。
于是,他便张口辩驳老爹道:“爷爷当初吃供奉的那家,毕竟是专门做贡品的,出了那样的差错,被责罚也是情理之中的事情。虽然爷爷不该被惩罚的那么重,但是我们也不能因为这个就一直拒绝吃供奉。如果我们总是这样没有靠家,没有足够的银钱支持我们,使我们的手艺得以精进。总有一天我们的手艺就会退到连台纺纱车都做不出来的地步。
而且,我们现在要吃供奉的这王家,还什么都没有,他们要纺纱机也好、织布机也好、挑花机也好,不管要什么,都只能找我们给他做。那边也没有同行业的人跟我们抢生意,也没有人背地里跟我们捣乱。我们能够做他们的供奉,至少会比在这儿要受重视的多。并且那个东家娘子还说了,要是我们能够有本事琢磨出实用的新型机器,还会另外给与巨额奖励。
而我们在这里呢?!就因为爷爷当初出的那个小差错,这么多年过去了,不管我们的手艺怎么过劲,可那有好机器的人家仍然不敢请我们过去帮忙维修他们的机器。能够请我们修的,都是些老掉牙、别人扔了不要的破烂,难道我们要一代代都这样窝囊下去吗?
爹!我们何不趁此机会在别人都不知道我们的地方重新打开一个局面,把我们家的手艺传扬出去。为什么一定要在这个别人眼里的天堂,在我的眼里就是个地狱的地方憋死呢?”
靳家老爹听着这个平常话语非常少的二儿子。说了这么一大气的话,就知道这孩子是铁了心要走的了。不过,这老二说的也没错,这儿虽然富足,有那‘上有天堂下有苏杭’之说,可是那是对富人而言的,对于他们这些穷人来说。却看不到天堂的一个拐角。
物以稀为贵!虽然靳家老二说不出那么清楚明白。但是老爷子和靳家老大还是听明白了。这个道理就连孩子都懂,更别说靳家这些走街串巷的手艺人了。靳家老大原本就赞成离开这里去那工匠紧缺的*县,再加上老二这么一番有理有据的劝说。他是更加坚定了。老爷子在二儿子据理力争的游说下、又有大儿子在一旁劝说、再加上他自己在这最后的时候已经逃避不了,只得伤脑筋利利弊弊的左右一思量,最终还是没有死扛,同意了一大家子迁居去徽州的*县。
他们的油菜田刚一收割完。就被靳家老大给退回东家,但是收到家的一些油菜籽却没有处理。靳家老大的意思是卖钱。最好能够轻装上路,但是被老爷子拦住了。
这老爷子当初不愿意去那在他看来是穷山恶水的地方,所以显得有些不通情理,事实上这老爷子还是很懂得人情世故的。他不让卖菜籽原来是因为要送人。他交代老大、老二道:“你们拿去油坊,全部炸成油。带过去送给东家做见面礼,这东家连我家门都不知道在哪开。就给了五十两这么一大笔银子带回来,我们不能不懂事。两手空空的去见人家。”
“好叻!”老大和老二两个高兴的应道,一刻也不耽搁的就带着三弟把菜籽全部挑去油坊。
这个时候的榨油,用的是撞击压榨法。先要把菜籽炒一遍,炒到七八分熟的时候,再用很长的中稻草包裹,放在专门榨油的凹窝里,然后有几个大汉子光着膀子,一来一回拉动那吊在半空中又粗又重的大圆木,大圆木的一头对准了放着菜籽的凹窝里,一次次的撞击过去,那菜籽里的油就会慢慢的压炸出来。
这样炸出来的油非常香,也很好吃,但是有一点不好,就是太慢了。不像后世科技发达,炒菜籽用电热和滚动锅,压油也是用机械,又方便又快速,可惜啊!那油缺少原本该有的浓香味不说,做菜的时候,还总有一点生油的青涩味。
靳家一边等着菜籽油,一边收拾东西。也许他们太大张旗鼓了,不出一天的时间,左邻右舍就都知道他们终于要离开这里,全家都去非常远的地方讨生活。在一起住了一辈子的靳家其他族人,就纷纷赶过来劝说:“老三啊!这都在这儿住了一辈子了,怎么临老了,还要搬去一个谁都不认识的地方住啊?”
“是啊!三哥,你这要是一走,我们这些老骨头,只怕到死都见不着了吧?你可真舍得离开我们这些老家伙们啊!”说这话的是靳老头三叔家的四儿子,他的四堂弟,从小一起玩到大的。
靳家所在的这个庄子很大,但是大户却不是靳家。这里占据四分之三还要多的居住民是宋朝末年兴起的纺织大户唐家的后裔。靳家以及其他两姓人家都是当初依附于唐家吃... -->>
靳家老大不吱声了,但是老二毕竟见过王家的东家娘子,对东家娘子的印象很好。而且在合浦也住了两天,那些无父无母的孩子被照顾的那么好,让他对东家很是敬慕,所以他认为在王家吃供奉是不会有像他爷爷那样的遭遇的。
于是,他便张口辩驳老爹道:“爷爷当初吃供奉的那家,毕竟是专门做贡品的,出了那样的差错,被责罚也是情理之中的事情。虽然爷爷不该被惩罚的那么重,但是我们也不能因为这个就一直拒绝吃供奉。如果我们总是这样没有靠家,没有足够的银钱支持我们,使我们的手艺得以精进。总有一天我们的手艺就会退到连台纺纱车都做不出来的地步。
而且,我们现在要吃供奉的这王家,还什么都没有,他们要纺纱机也好、织布机也好、挑花机也好,不管要什么,都只能找我们给他做。那边也没有同行业的人跟我们抢生意,也没有人背地里跟我们捣乱。我们能够做他们的供奉,至少会比在这儿要受重视的多。并且那个东家娘子还说了,要是我们能够有本事琢磨出实用的新型机器,还会另外给与巨额奖励。
而我们在这里呢?!就因为爷爷当初出的那个小差错,这么多年过去了,不管我们的手艺怎么过劲,可那有好机器的人家仍然不敢请我们过去帮忙维修他们的机器。能够请我们修的,都是些老掉牙、别人扔了不要的破烂,难道我们要一代代都这样窝囊下去吗?
爹!我们何不趁此机会在别人都不知道我们的地方重新打开一个局面,把我们家的手艺传扬出去。为什么一定要在这个别人眼里的天堂,在我的眼里就是个地狱的地方憋死呢?”
靳家老爹听着这个平常话语非常少的二儿子。说了这么一大气的话,就知道这孩子是铁了心要走的了。不过,这老二说的也没错,这儿虽然富足,有那‘上有天堂下有苏杭’之说,可是那是对富人而言的,对于他们这些穷人来说。却看不到天堂的一个拐角。
物以稀为贵!虽然靳家老二说不出那么清楚明白。但是老爷子和靳家老大还是听明白了。这个道理就连孩子都懂,更别说靳家这些走街串巷的手艺人了。靳家老大原本就赞成离开这里去那工匠紧缺的*县,再加上老二这么一番有理有据的劝说。他是更加坚定了。老爷子在二儿子据理力争的游说下、又有大儿子在一旁劝说、再加上他自己在这最后的时候已经逃避不了,只得伤脑筋利利弊弊的左右一思量,最终还是没有死扛,同意了一大家子迁居去徽州的*县。
他们的油菜田刚一收割完。就被靳家老大给退回东家,但是收到家的一些油菜籽却没有处理。靳家老大的意思是卖钱。最好能够轻装上路,但是被老爷子拦住了。
这老爷子当初不愿意去那在他看来是穷山恶水的地方,所以显得有些不通情理,事实上这老爷子还是很懂得人情世故的。他不让卖菜籽原来是因为要送人。他交代老大、老二道:“你们拿去油坊,全部炸成油。带过去送给东家做见面礼,这东家连我家门都不知道在哪开。就给了五十两这么一大笔银子带回来,我们不能不懂事。两手空空的去见人家。”
“好叻!”老大和老二两个高兴的应道,一刻也不耽搁的就带着三弟把菜籽全部挑去油坊。
这个时候的榨油,用的是撞击压榨法。先要把菜籽炒一遍,炒到七八分熟的时候,再用很长的中稻草包裹,放在专门榨油的凹窝里,然后有几个大汉子光着膀子,一来一回拉动那吊在半空中又粗又重的大圆木,大圆木的一头对准了放着菜籽的凹窝里,一次次的撞击过去,那菜籽里的油就会慢慢的压炸出来。
这样炸出来的油非常香,也很好吃,但是有一点不好,就是太慢了。不像后世科技发达,炒菜籽用电热和滚动锅,压油也是用机械,又方便又快速,可惜啊!那油缺少原本该有的浓香味不说,做菜的时候,还总有一点生油的青涩味。
靳家一边等着菜籽油,一边收拾东西。也许他们太大张旗鼓了,不出一天的时间,左邻右舍就都知道他们终于要离开这里,全家都去非常远的地方讨生活。在一起住了一辈子的靳家其他族人,就纷纷赶过来劝说:“老三啊!这都在这儿住了一辈子了,怎么临老了,还要搬去一个谁都不认识的地方住啊?”
“是啊!三哥,你这要是一走,我们这些老骨头,只怕到死都见不着了吧?你可真舍得离开我们这些老家伙们啊!”说这话的是靳老头三叔家的四儿子,他的四堂弟,从小一起玩到大的。
靳家所在的这个庄子很大,但是大户却不是靳家。这里占据四分之三还要多的居住民是宋朝末年兴起的纺织大户唐家的后裔。靳家以及其他两姓人家都是当初依附于唐家吃... -->>
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